un ambasciatore di Strasburgo per la cucina italiana

L’Italia e la ricchezza della sua cucina continuano ad affascinare gli abitanti di Strasburgo, che non sono mai stati così apprezzati dalle specialità del paese. Capricciosa, attraverso il suo chef Sébastien Fink e i suoi accoliti, è uno di quegli indirizzi italiani imperdibili nella nostra città. Fondato da quasi dieci anni nell’incantevole Place du Pont Aux Chats, il ristorante è ormai un classico, il punto di ritrovo per chi ama assaporare il meglio che l’Italia ha da offrire. Pizze napoletane, brunch integrali, pasta, gnocchi, vini, salumi e formaggi di qualità: tutti abbiamo la nostra piccola specialità preferita che ci dà il gusto di tornarci.

Una terrazza discreta, un ristorante accogliente e caldo con luci cangianti: a Capricciosa siamo accolti in uno spazio recentemente ristrutturato che ti fa venir voglia di prenderti il ​​tuo tempo. Qui ci divertiamo e condividiamo tanto un momento di gola quanto di convivialità. In effetti, la cucina aperta, così come i rumori e gli odori che emanano, portano una vicinanza che è buona. Ora che siamo comodamente installati, non ci resta che scoprire le basi: un menu originale che mette in risalto il prodotto e quei sapori autentici italiani di cui sicuramente non ci stancheremo mai.

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