Il Campionato nazionale francese della razza bovina Limousin si svolgerà questa settimana nell’ambito della mostra bovina Sommet de l’Élevage in Francia.

Questa è la quarta volta che il Livestock Show ospita i Campionati nazionali di razza che vedranno quasi 400 bovini del Limosino provenienti da 140 mandrie diverse competere nella loro categoria per quattro giorni.

Oltre all’offerta, giovedì 8 ottobre si svolgerà un’asta di azioni di limousine di lusso, quando in giornata si concluderà l’arbitrato.

La razza Limousin è originaria della Francia ma è molto popolare anche in Irlanda, dove i tori Limousin vengono utilizzati sia su vacche nutrici che su vacche da latte.

La razza viene spesso scelta dagli allevatori perché combina qualità materne con prestazioni impressionanti della carcassa.

Altri fatti sulle mucche del Limosino in Francia

La Limousin è la razza da carne numero uno in Francia in termini di crescita numerica negli ultimi dieci anni.

Dal 2013, il numero di bovini Limousin in Francia è aumentato di 130.000 capi, ovvero del 12%, nonostante un calo del patrimonio bovino nazionale totale.

Ci sono più di 1,1 milioni di mucche Limousin in Francia, che rappresentano il 30% del patrimonio bovino nazionale.

La razza è anche molto popolare in termini di esportazioni francesi di bovini da riproduzione, con più di 2.000 bovini del Limosino esportati per la riproduzione ogni anno negli ultimi cinque anni.

Secondo gli organizzatori del Summit, ci sono circa 30.000 allevamenti di bestiame del Limosino
La Francia impiega direttamente 45.270 agricoltori e i loro dipendenti.

Secondo il database nazionale (BDNI), la razza è la razza da carne più comune in diverse regioni della Francia come la Nuova Aquitania, l’Occitania e la Bretagna.

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I bovini Limousin possono essere trovati e spesso visti in più di 80 paesi in tutto il mondo
Paesi che puntano sulla pastorizia.