Dopo i successivi confinamenti, la chiusura degli impianti di risalita e altre misure sanitarie, le stazioni sciistiche in Francia hanno (finalmente) riaperto questo inverno. Con l’ulteriore vantaggio di tanti nuovi ristoranti da scoprire dopo una giornata trascorsa a sfrecciare sulla neve farinosa.
I nuovi ristoranti in Val d’Isère
Gigi
Già a Saint-Tropez e Parigi, Gigi prende i suoi quartieri invernali in Val d’Isère. Installato nel cuore dell’hotel Capanna Solise, con vista panoramica, questo nuovo ristorante arroccato in alto punta sui grandi classici della cucina italiana. Ma anche un’antologia di ricette gratinate realizzate con la crema di formaggi locali. Ciliegina sulla torta? 3 sere a settimana, l’atmosfera si riscalda trasportata da una colonna sonora Dolce Vita.
Da scoprire qui
Loulou
Grande terrazza soleggiata, salotti accoglienti, tavoli accanto al fuoco… Loulou è questo nuovo bozzolo culinario da scoprire ai piedi delle cime. Situato all’interno dell’Hotel Les Airelles Val d’Isère, il ristorante propone un menù italiano: pizza al tartufo, linguine al pistacchio, ricciola alla livornese, spezzatino d’oltralpe ma anche gnoccheti e panzerotti, specialità pugliese.
Da scoprire qui
Elena Farina è autrice per Gossipitaliano.net, dove si occupa di raccontare notizie e temi di attualità con uno stile chiaro, accurato e accessibile. Segue argomenti che spaziano dall’intrattenimento alla tecnologia, dal business allo sport, offrendo informazioni utili e aggiornate ai lettori. Il suo lavoro si concentra sulla presentazione dei fatti in modo comprensibile e affidabile, con particolare attenzione alle storie, alle tendenze e agli eventi che hanno un impatto sulla vita quotidiana e sugli interessi del pubblico.